Графики питания и закладки продуктов

№

п/п

Наименование операции

Время выполнения

Ответственный

1

Выдача продуктов поварам

08.30

Завхоз, член бракеражной комиссии

2

Закладка продуктов

9.00 (завтрак)

10.30  первые блюда (обед 6-10 , 11-18 лет)

10.30 вторые блюда (обед 6-10 , 11-18 лет)

11.30 (обед 6-10 лет ГПД)

15.00 (полдник)

Повар, член бракеражной комиссии

3

Выдача пищи

Завтрак: 10.15 – 10.30 (6-10 лет ГПД);

Обед:  12.15 – 12.30 (6-10, 11-18 лет);

Обед:13.15 – 13.35(6-10 лет ГПД);

Полдник:16.00 – 16.15 (6-10 лет ГПД)

Повар, член бракеражной комиссии